医科栄養学研究科（博士課程(後期)）

医科栄養学専攻では、栄養学を基盤として大学、研究所、医療、 行政、企業に加えて、国際的活動をリードできる人材を養成することをめざし、以下の方針で教育課程を編成・実施します。
１．医療系研究科（医・歯・薬・栄養・保健）が合同で開講する全専攻系共通カリキュラム科目の学習を通じて、広い視野から基礎的・臨床的知識を習得させ、栄養学の教育研究者としての倫理観を獲得させる。
２．必須科目「先端健康科学特論」はじめ国内外最先端栄養学を学習する指定科目を受講させ、最新情報の取得、理解および解説できる能力を獲得させる。
３．栄養生命科学における課題を見出し、研究活動を通して問題解決能力を獲得させる。
４．英語による大学院授業科目の受講や研究発表を通して、国際社会で活躍できる情報発信方法やコミュニケーション能力を獲得させる。

カリキュラムマップは大学ＨＰをご覧ください。

次の能力を有すると認められた者に博士の学位を授与します。
１．国際的な最先端の知識や技術
英語による最先端栄養科学の知識や研究手法を習得した人材
２．国際的な情報発信能力
研究を組み立て、研究成果を国際的に発信できる能力
３．国際的な連携能力
国内外の栄養学関係者と交流し、連携できる能力及び自立心
４．科学の進歩発展への貢献
国際社会のニーズに対応するために、栄養科学の進歩発展に貢献できる人材